每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨鍋物湯底推薦露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨適合冬季養生
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨湯頭鮮甜推薦
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨適合露營美食推薦
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨湯頭試吃評測
天外飛來的燕子 帶著靈感和激情 低語呢喃在春天里誦詩 還愛畫畫 用輕盈翎筆 在天上畫遍黑色花朵 在電線上畫一排音符 在屋檐下提款蓋章 很瀟灑，很一揮而就 這使得池塘皺眉苦惱 留不下燕子在池塘里的神來墨寶 我是高興的 我明白燕子的所有用筆 都是對春天的贊頌 >>>更多美文：自創現代詩
朋友最近很苦惱。前兩天，她給老板交的業務報告，老板總是不滿意，“雞蛋里面挑骨頭”，這不好那要改的；而后來，她只是略改動了幾處文字，但把另一位經驗豐富的老員工的名字也一并署在前面，事情就順利了許多。 “為什么我做的就不被認可？只是因為我年輕資歷淺嗎？”她委屈地問，“難道因為我年輕，我的能力價值也要被打折看待嗎？” 想到了魯迅先生那段著名的文字：在我的后園，可以看見墻外有兩株樹，一株是棗樹，還有一株也是棗樹。在小學課文里，此句被奉為佳品，有人如此闡釋道：如果細細體會，你會感覺到一種孤寂。院子外邊其實什么也沒有，除了棗樹還是棗樹。這是為后文設下了伏筆，仿佛表示：作家心中愁悶，需要到后園來靜一靜，尋找一份暫時的安寧！但很多人會默默想，如果是自己寫出來這樣的句子，估計要被按病句扣分了。 不得不承認，大家對事物和人的評價，難以避免有點主觀的成分。完成的人不同，信任程度不同，評判結果自然也會受到一些影響。尤其是年輕人，業務生，經驗少，偏偏還自命不凡，常常覺得自己被“低估”很是委屈。 這個時候，不妨設想這樣一種情況。假設一般人能拿出的成果有60分的水平，而你拿出的有90分的水平，相信哪怕你是個實習生，也不會有人把你的東西塞進廢紙筐。問題的關鍵是，你可能拿出的只是一份61分的報告，甚至平時都是50多分，只有這一次“超常發揮”了一些，那就難怪老板會對你的東西多“審視”兩眼了。 其實，年輕人被“高看”還真不一定是件好事。有些年輕人，仗著自己所在的平臺優質，被別人恭維兩句就真的目中無人，覺得自己一眼望去找不到對手，業務尚未精熟，就學會了酒桌上的推杯換盞、稱兄道弟、大話連篇。一離開這個平臺才恍然大悟，其實，自己什么都不是，之前不過是靠著大樹乘涼而已。 據說從名校畢業的學生更容易遭到非議。為什么呢？名校的標簽讓別人都會高看你一眼，認為你就應該比一般人優秀一大截。而一旦你和大家做的一樣好，或者只好了那么一點點的時候，周圍人就會感到失望：原來，名校畢業生也不過如此。 反之，被“低估”不一定是件壞事。年輕人意味著缺乏經驗，而“經驗”是把雙刃劍，一方面，它代表著更高的熟練程度，更好的把握能力，另一方面也代表著容易因循守舊。好不容易開辟了一條路已經走得那么順了，干嗎要再去冒險開辟另外一條？ 掌聲總是謝幕時才響起。大多數成功者最“牛”的時候，恰恰是他成名前，恰恰是他實際的投入與成果遠超他所獲得承認的時候——人被低估的時候才是真正的增值期。屠呦呦因去年獲諾貝爾獎而揚名，可是她發現青蒿素其實是在40多年前。不少學者主要學術成就的取得也都是在成為“教授”“院長”之前——之后頭銜愈兼愈多，各種社會事物纏身，做學問成為“奢侈品”。 每個人都希望聽見支持和認可的聲音。但最關鍵的東西，還是你真正讀了多少書，走過多少路，能扛得起多重的擔子。暫時的委屈和不平也許會讓你覺得無助，會讓你流淚，會讓你輾轉難眠，但都不能撼動一顆始終向上的心。總有一天，當你足夠好，時間看得見，眾人也都看得見。 >>>更多美文：生活感悟
寒露是秋季的第五個節氣，下一個節氣就是霜降，“霜降殺百草”，也是秋季的最后一個節氣。從寒露到霜降，我國的氣溫將會持續下降，露氣日益寒冷，各種水珠都會凝結為霜，也意味著一年秋去冬來，大地將從滿山紅葉，變為一片蕭索景象。 華夏民族自古就有“迎青”和“辭青”的習俗，每年的三月上巳要“迎青”，要在水邊舉行祓禊祈福儀式，以迎接萬花盛開，渴望美麗的春天到來。與春天對應，每年的九月重陽則要“辭青”，就是要登高望遠，佩戴茱萸，向金色的秋天告別。春迎百花、秋辭紅葉，這是年復一年的輪回，也是大自然花開花落生命有靈的規律。在“迎”與“辭”習俗中，賦予了深刻的人文情懷，為中華文化心理造成了深遠的影響。在與之相伴的喜與悲中，中國文人發出了生命的詠嘆，也產生了“女思春，士悲秋”的文化傳統。“感時花濺淚，恨別鳥驚心”，中國的文人在大自然的春去秋來中，感悟到生命的波瀾起伏，形成了對春夏秋冬四季輪換的審美定勢。于是，悲秋成為了我國古代文學的一種情結，千百年來一直埋藏在中國文學的長歌之中。 在悲秋的文學作品中，春秋戰國時代的屈原應該是開創者，他在《九歌·湘夫人》寫道：“裊裊兮秋風，洞庭波兮木葉下。”寫秋風起了，樹木開始落葉，洞庭湖浩波因一葉而知秋寒。盡管屈原寫了秋寒，詩意蕭瑟卻并不悲涼。到了宋玉的《九辯》里，悲秋之氣就凸顯起來了，寫道：“悲哉秋之為氣也！蕭瑟兮，草木搖落而變衰。憭慄兮，若在遠行，登山臨水兮，送將歸。”宋玉還寫道：“皇天平分四時兮，竊獨悲此廩秋。”宋玉不僅直寫“悲哉秋之為氣”，而且寫出深秋的“憭慄”“廩秋”，把秋天的“獨悲”寫得傷感而蕭瑟，令人深感暮秋之悲憫。追溯悲秋之開山者，屈原雖早，但宋玉應該是實際代表者。當然，宋玉以萬物逢秋而衰敗，寄寓了自己懷才不遇的失落心情。也許古代無數懷才不遇的讀書人，在暮秋到來之際感時傷懷，看到宋玉這種悲秋之作，情不自禁地引起了情感的共鳴。唐代大詩人李白《贈易秀才》就寫道：“地遠虞翻老，秋深宋玉悲。”宋代大詞人蘇軾也有：“病馬已無千里志，騷人長負一秋悲。”這些詩作所表達的悲秋與傷懷，都是一脈相承的。最能寫盡悲秋肅殺之氣的是近代女革命家秋瑾，她的“秋風秋雨愁煞人”一句，是血雨腥風中對那個不平等社會的控訴，也是她壯志未酬的悲憤表達。 但在中國文化傳統中，面對秋天的文人墨客并非都是悲觀者，也有不少贊秋者。唐代王勃筆下的秋景就十分壯美，沒有絲毫的悲意，他寫道：“落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色。”落霞從天而下，孤鶩從下而上，高下齊飛；秋水碧而連天，長空藍而映水，形成了海天一色，秋景十分美麗，可謂描寫秋天美景的樂觀派。唐代還有不少詩人筆下秋景也很樂觀，如宋之問的《始安秋日》寫道：“桂林風景異，秋是洛陽春。”秋天在詩人的心中像春天一樣開始明亮起來了。當然，真正贊美秋天、歌頌秋天的應該是一代偉人毛澤東，他在《采桑子·重陽》一詩寫道：“不似春光，勝似春光，寥廓江天萬里霜。”那豪邁的境界、偉大的胸懷、曠達的人生態度，一掃悲秋的陰霾和暮氣，讓秋天成為了大地豐收、人生收獲的金色天堂，滿滿的正能量，成為中國詩歌贊美秋天的最強音。 深秋是金色的季節，正是一年賞秋季。此時，我國大江南北層林盡染，從綠色、黃色到紅色，一層層、一道道、滿山紅遍，可謂一年一度賞紅葉的最佳季節。在我國，賞金秋紅葉的地方很多，如北京的香山、南京的棲霞山、蘇州的天平山、長沙的岳麓山等等，都是賞紅葉的佳地。我們陜西也有不少賞紅葉的好去處，銅川的大香山、漢中的黎坪、寶雞的太白山等，每年都舉行金秋紅葉文化旅游節，游人如織。西安最近賞紅葉的地方是秦嶺，一到深秋，秦嶺各個峪口層林盡染、萬山紅遍，秋色美得令人目不暇接，游人登高望遠，可以一覽秦嶺的壯美山川。 唐代杜牧的《山行》一詩寫道：“遠上寒山石徑斜，白云生處有人家。停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花。”秋天的紅葉中，楓葉之所以最有名氣，也許與杜牧這首詩有關。在杜牧眼里，楓林中的霜葉，是比春天的百花還要美的。從當今科學的角度來看，秋林中最紅的并不一定就是楓葉。在我國，秋季最常見的能夠變紅的樹大部分是槭樹的樹種，還有楓香、鳥柏、漆樹科樹種。比如北京香山每年最美的紅葉樹主要是黃櫨，黃櫨在落葉前的二十多天，一變而呈鮮紅色，漫山遍野、煞是美麗。科學研究表明，秋天綠葉之所以能夠變紅，一是胡蘿卜素普遍存在于綠體中的橙紅色色素，二是晝夜溫差大，有助于花青素的形成，葉子很快變紅。北京香山每年的紅葉節之所以燦爛奪目，也是多年來香山不斷增進黃櫨品種、改變自然樹種造成的結果。同時，為了增進人們秋天觀賞紅葉的效果，北京香山也不斷吸收日本觀賞櫻花的科學經驗，對香山紅葉的變化進行科學監測，每年定期發布賞紅葉的最佳期。 從悲秋、贊秋到賞秋，秋染紅葉霜滿天。金秋的紅葉不僅有觀賞價值，還有不少有趣的故事。在唐代長安城就有這樣一個佳話：一年賞秋季，一位書生在宮外發現了一片紅葉，上面竟然有一首詩，寫道：“流水何太急，深宮盡日閑。殷勤謝紅葉，好去到人間。”書生一看詩寫的是宮女的寂寞之情，于是也添上了兩句在紅葉上：“曾聞葉上題紅怨，葉上題詩寄阿誰？”還將葉子放到上游，漂進宮城里。過了許多年，書生娶了一個宮女，發現了她收藏的紅葉，大為吃驚，兩相對照，這片紅葉的詩竟然正是兩人手筆，一片紅葉冥冥中成就了有情人的天作之合。 >>>更多美文：散文隨筆
小的時候總是有著美好的憧憬 長大后又有無數的美好的幻想 中年后我們期待美好的成為一種奢侈 你不得不承認自己現實中的現實 你不得不承認而立之年的疲憊 你不得不承認歲月給你臉上留的痕跡 你不得不承認生命力一點一點在褪去 你不得不承認人情冷暖世態炎涼 你不得不承認自己活得平庸而不甘 你不得不承認有些硬傷是無法改變 你不得不承認自己已經在變老了 白發倍速增長 皺紋如爬山虎 皮膚干巴蒼黃 身型佝僂駝背…… 這便是生命的進程 你，還是不得不承認自己還是那么的糟糕 現實已是事實 我們無須悲哀 無須抱怨 無須難過 讓我們張開手臂來擁抱現實擁抱自己 給自己一個大大的微笑 來迎接未來那個逐步老去的自己 因為曾經的自己也年輕過 未來的他們也會老去 尊重生命 珍愛自己 >>>更多美文：現代詩歌
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